Разгледай
нашите
рецепти:
Тук можеш да разгледаш рецептите за вкусни десерти, приготвени със Своге.
Шоколадов фъч без печене Своге
Необходими продукти:
|
480 г тъмен шоколад „Своге“ (с 65% какао)
1 консерва подсладено кондензирано мляко (400 г)
100 г краве масло на стайна температура (+ за намазване)
1–2 щипки сол на люспи
10 г бурбонска ванилова захар
1/4 ч. л. канела
80 г печени лешници |
Начин на приготвяне:
|
Шоколадът се накълцва.
Разтопява се на водна баня.
В подходящ съд на много слаб огън и при непрекъснато бъркане се загрява кондензираното мляко заедно със солта, ваниловата захар и канелата.
Отстранява се от котлона и се смесва с разтопения шоколад.
Прибавя се мекото масло и се бърка, докато и то се разтопи.
Сместа се прехвърля в квадратна форма, намазана с масло.
Заравнява се.
Поръсват се накълцаните лешници.
Леко се натискат с ръце, така че да потънат в сместа.
Десертът се прибира в хладилник, за да стегне добре, след което се нарязва на квадрати и се поднася. |